
Die Bedürfnisse auf dem Weg zum Erwachsenwerden ändern sich. Die Entwicklung der Persönlichkeit und die aktive Übernahme von Verantwortung prägen maßgeblich die Jugend. Besondere Anerkennung finden Werte wie Zusammenhalt, Freundschaft, Vertrauen und Familie. Die jungen Menschen sind offen für innovative Ideen und sind trendbewusst. Unsere Ernährungskonzepte bieten ein höchstes Maß an Flexibilität und Coolness und werden dem Wunsch nach abwechslungsreichen, zeitgemäßen Konzepten gerecht.

Unser Versprechen

Junge Erwachsene sind trendbewusst und wissen genau, was sie wollen. Wir greifen die aktuellen Food-Trends auf und bringen sie in die Mensa. Abschalten und Auftanken – neben dem Speisenangebot ist auch ein ansprechendes Ambiente entscheidend für eine erholsame Pause.

Mit zunehmendem Alter werden Kinder und Jugendliche immer flexibler und mobiler. Wir stellen uns darauf ein. Gewünscht sind maximale Flexibilität und Selbstbestimmung. Praktische To-Go-Konzepte ermöglichen das Snacken, ob auf dem Pausenhof, in der Mensa oder am Lieblingsort mit Freunden.

Essen ist einer der wichtigsten Kulturfaktoren einer Gesellschaft. Jedes Kind isst anders! Alter, Sozialisation und kultureller Hintergrund prägen die Essgewohnheiten. Wir stellen uns auf unsere Gäste ein. Unser Ziel ist, dass es allen bei uns schmeckt.

Verantwortung heißt für uns: konkret handeln statt nur ankündigen. Wo immer möglich, setzen wir auf zertifizierte Bio-Zutaten, Fairtrade-Produkte und Erzeugnisse aus unserer Region – transparent auf unserem Speiseplan ausgewiesen. Bei Verpackungen reduzieren wir kontinuierlich den Materialeinsatz und setzen auf recyclingfähige Lösungen.
Verantwortung übernehmen
Verantwortung ist für uns kein Schlagwort, sondern gelebte Praxis in unseren Prozessen.
Wo immer möglich, setzen wir auf zertifizierte Bio-Zutaten, Fairtrade-Produkte und regionale Erzeugnisse – transparent nachvollziehbar für unsere Kunden und Partner. Auch bei Verpackungen arbeiten wir kontinuierlich daran, den Materialeinsatz zu reduzieren und recyclingfähige Lösungen einzusetzen.
Diese Standards entwickeln wir gemeinsam mit unseren Lieferanten stetig weiter.

Ihre Ansprechpartner

Leitung Produkt- und
Sortimentsmanagement

Nationaler
Vertriebsleiter
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